Открытие проекта ресторатора Игоря Белоглазова планируется уже в сентябре
Омский ресторан чешской кухни «У Швейка», который начал свою работу ещё в 1999 году, закрылся. Он располагался в ТЦ «Топаз» по улице Карла Маркса, 5а. Сейчас там идут ремонтыне работы, ведь на этом месте скоро появится новое заведение. Первым об этом сообщил телеграм-канал omsk_putevoditel.
Предприниматель Игорь Белоглазов планирует уже в начале сентября открыть новый ресторан «Рэми». Позицинируют заведение как «сырное». «Отборные сыры для приготовления блюд будем доставлять из лучших сыроварен, в том числе итальянских», — поделился ресторатор. Название кафе, судя по всему, отсылает к имени повара-крысёнка, герою мультфильма студии Disney «Рататуй», который очень любил сыр.
Отметим, что Белоглазов владеет и многими другими омскими заведениями, в число которых входят «Хаус Миссис Клаус», «Рамен с уткой», «Marimoto», «Гении пьют кофе», а также фудкорт «Гараж».
