Праздник является альтернативой Хэллоуину и предлагает использовать тыкву по прямому назначению
Тыквенный Спас пока не является официальным праздником и возник в России совсем недавно. Его придумали как более оптимистичную альтернативу Хэллоуина, который отмечается 31 октября. Так что, получается, дата одна, тыква есть — почему бы и не отметить?
Каждый праздник имеет свои корни, легенды и поверья, а всё, что сейчас предлагается на Тыквенный Спас — использовать овощ по назначению и приготовить вкусное, ароматное блюдо. На застолье можно пригласить друзей, обозначить для вечеринки яркий дресс-код и весело провести время.
Хоть слово «Спас» и отсылает нас к православному календарю, праздник Тыквы является светским. А в России он вполне может прижиться, ведь каждый год дачники собирают богатый тыквенный урожай, который затем используется на осеннем и даже зимнем столе. Из тыквы можно приготовить восхитительный суп с сухариками, сделать оладьи, испечь пирог или кексы, приготовить тыкву в горшочках. Овощ может использоваться как в сладких, так и в мясных блюдах.
Кроме того, тыква считается диетическим продуктом и при этом содержит большое количество необходимых человеку витаминов и микроэлементов. Например, β-каротина в тыкве в несколько раз больше, чем в моркови, а семечки богаты цинком. Жалко переводить такое сокровище на изготовление декоративных фонарей. Так что, счастливого вам Тыквенного Спаса!
