Это связано с подорожанием продуктов.
Уже этой осенью рестораны по всей стране будут вынуждены повысить цены на 20% из-за подорожания российских и иностранных продуктов. Информацию об этом сообщили «Известия».
Заведения пытаются удержать текущую стоимость блюд, однако в современных реалиях делать это становится труднее с каждым днем.
— Скачек цен произойдёт на фоне подорожания всего — продуктов, бензина, логистических услуг, прокомментировал ситуацию президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
Отметим, что в начале лета общепит поднял цены в среднем на 10%. Это также было связано с подорожанием иностранных продуктов.
