От прилавка к гастро-центру: на омском рынке открылся фуд-корт с кухнями народов мира

Автор статьи
Анна Апурина
тг-канал Сергея Шест

На омском рынке открылся фуд-корт с кухнями народов мира.

От прилавка к гастро-центру: на омском рынке открылся фуд-корт с кухнями народов мира
тг-канал Сергея Шест

«Муниципальные рынки требуют современных подходов к организации торговли и обслуживания посетителей. Накануне побывал на Ленинском рынке, где недавно открыто новое пространство: фуд-корт с кухнями разных народов мира», — поделился новостью мэр Омска Сергей Шелест в своем тг-канале.

От прилавка к гастро-центру: на омском рынке открылся фуд-корт с кухнями народов мира

Это не просто набор точек питания, а тщательно продуманная гастрономическая карта города, где каждый найдет что-то по душе. Одиннадцать разнообразных корнеров предлагают кулинарные путешествия: от ароматных русских пирогов из местной пекарни до экзотических вкусов паназиатского рамена и аутентичного азиатского стритфуда от «Azia.ты» и корейского «Go chiko». Любители классики оценят хотдоги от «Hot Good», а ценители восточной атмосферы смогут насладиться блюдами в чайхане «Кунжут». Быстро и вкусно – это про «Shawarma», а поклонники японской кухни найдут свои любимые суши и роллы в «FreshFood», где также представлены свежие морепродукты.

От прилавка к гастро-центру: на омском рынке открылся фуд-корт с кухнями народов мира

Общая площадь нового фуд-корта составляет 500 квадратных метров, что позволяет комфортно разместить всех желающих. Здесь можно неспешно насладиться трапезой, наблюдая за оживленной атмосферой, или же взять любимые блюда с собой.

Эстетика фуд-корта также на высоте. Современный дизайн, продуманное освещение и уютная атмосфера полностью соответствуют ожиданиям искушенного посетителя. А по выходным здесь царит особая атмосфера благодаря живой музыке, превращая обычный поход на рынок в настоящее событие.

От прилавка к гастро-центру: на омском рынке открылся фуд-корт с кухнями народов мира

Эта инициатива, реализованная благодаря усилиям генерального директора АО «Муниципальные рынки» Ильи Юрьевича Очкина и управляющего Ленинским рынком Александра Иннокентьевича Волкова. Успех Ленинского рынка вдохновляет на дальнейшее развитие, и есть все основания полагать, что подобные современные пространства появятся и на других муниципальных рынках города, открывая новую главу в истории городского ритейла и гастрономии.