Омский Роспотребнадзор обратился в арбитражный суд с иском о привлечении к административной ответственности компании «Лада», обслуживающей ресторан загородного отеля в Чернолучье по ч.23 ст. 14.43 КоАП РФ за нарушение изготовителем продуктов техрегламента, повлекшее причинение вреда здоровью граждан.
Как нам пояснили в пресс-службе надзорного ведомства, поводом для обращения в суд стали результаты лабораторных проб, взятых с овощей и готовых блюд на кухне ресторана. Исследования показали, что 12 продуктов не соответствовали нормам техрегламента.
Так, для приготовления блюд повара использовали сыр с растительными жирами, а на томатах и огурцах, а также в крабовом салате, винегрете, салате с индейкой, ягодном морсе были найдены бактерии кишечной палочки и анаэробные микроорганизмы.
Санкция статьи, по которой ресторан могут привлечь к ответственности предусматривает штраф в размере от 300 до 600 тысяч рублей.
Напомним, в конце декабря прошлого года региональный Следком инициировал проверку по факту массового случая отравления постояльцев базы отдыха, которые накануне посещали там ресторан. Роспотребнадзор начал собственное расследование и выяснил, что в цехах и на складе общепита хранились 55 килограмм продуктов без маркировки, а пять сотрудников общепита были носителями опасного норовируса, вызывающего острую кишечную инфекцию. Следом было возбуждено уголовное дело об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности и здоровья потребителей.
26 декабря по решению Омского райсуда деятельность заведения была приостановлена сроком на 60 суток
