Вчера стало известно, что в сентябре до Омска докатится мировой кофейный кризис, из-за чего в магазинах ожидается значительное подорожание кофе, а также шоколада. Значит ли это, что омичам стоит ждать роста цен и в кофейнях? Мы спросили у совладельца сети кофеен Skuratov Виктора Шкуренко.
«В Skuratov ценообразование зависит от потребительских возможностей и конкурентной среды, а колебания мировых цен на сырье (в частности кофе) не учитываются. Решения принимаются взвешенно», — сообщил корреспонденту Топ24 предприниматель.
Таким образом, сильно волноваться омичам пока не стоит, резко ставить «московские» цены в омских кофейнях не планируется. А вот любителям варить кофе дома можно закупить зёрен впрок — при правильном хранении в закрытой упаковке кофе может храниться от одного до полутора лет.