Заведение «Саша, белое» появилось на месте бывшего Berlin Kaffe
Вчера вечером, 4 октября, в Омске открылся винный бар «Саша, белое» по адресу ул. Ленина, 20. Ранее на этом месте располагалась кофейня Berlin Kaffe, которая проработала 15 лет и закрылась в январе этого года. Заведение запустил предприниматель и учредитель ООО «Братья Грин» Евгений Зинченко вместе Анастасией Фадеевой, бывшей владелицей Berlin Kaffee. Первыми фотографиями из нового ресторана поделился телеграм-канал omsk_putevoditel.
В меню бара можно будет найти разнообразные вина, а также закуски к ним. Например, сырное фондю и круассаны. Ещё в августе текущего года Евгений Зинченко в интервью газете «Коммерческие вести» описывал «Саша, белое» как место «с хорошим вином, крутыми закусками, красивой посудой и классной командой». Омский бизнесмен тогда рассказал, что гости ресторана смогут попробовать еду с его фермерского производства: «Там тоже будет использоваться наше собственное сырье и готовая продукция, например хлеб, который мы печем сами».
Предприниматель также поделился, что в названии бара есть отсылка главному герою сериала «Бригада» Саше Белому, но подчеркнул, что она лишь частичная.