От пищевого отравления пострадали 19 юных спортсменов, приехавших в Омск из Новокузнецка
Массовое отравление у детей произошло этим летом. Команда спортсменов-гандболистов приехала в Омск из Новокузнецка на соревнования. Дети поселились в гостинице «Миллениум», но питание для них готовили в другом месте. За изготовление еды на предприятии общественного питания отвечала предприниматель Светлана Лырчикова. После того, как 19 детей с острым отравлением были доставлены в больницу, в гостинице и на предприятии прошла проверка от Роспотребнадзора.
При осмотре помещений, где делали еду для детей, было выявлено множество санитарных нарушений. Для изготовления продуктов питания не годились даже сами помещения, поскольку там невозможно было провести качественную уборку. Отсутствовали технологические документы на изготовление продукции, а на производстве не хватало качественной посуды, холодильного и моечного оборудования. Готовая пища могла контактировать с сырыми полуфабрикатами, а персонал не имел медицинских книжек.
По результатам проверки иск в отношении предпринимателя был направлен в Тевризский районный суд. Решением суда, уже вступившим в силу, Светлане Лырчиковой в дальнейшем запрещено осуществлять деятельность по изготовлению пищевой продукции, рассказали в пресс-службе Управления Роспотребнадзора Омской области.
