Несоответствие требованиям качества выявлено в 28 пробах продукции из 352 взятых проб
В ходе проведения лабораторных исследований специалистами аккредитованных испытательных центров ФГБУ «ВГНКИ», ФГБУ ИЦНМВЛ «ВНИИЗЖ», ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора», в пробах мясной продукции омских производителей были выявлены несоответствия обязательным требованиям качества.
Так, 28 образцов некачественной продукции было выявлено в числе 352 взятых проб. В мясной продукции были обнаружены остатки лекарственных препаратов (антибиотиков для животных), а также сальмонеллы, листерии, кишечная палочка и другие микроорганизмы. Также в пяти случаях продукция признана фальсификатом по сырьевому составу ДНК, сообщили в пресс-службе регионального россельхознадзора.
Некачественная продукция выявлена у производителей ООО «Деликатесы Сибири», ИП Скорплюк Д.А., ИП Гельмут А.Я., ИП Верин В.А., ИП Гаджиев Х.А. Информация и материалы о выявлении такой продукции для принятия мер реагирования размещается в системе раннего оповещения «Сирано».
«У предприятия-производителя запрашиваются остатки продукции и объявляется предостережение — за истекший период объявлено 10 предостережений, кроме того, у недобросовестных производителей мясной продукции приостанавливалось действие 7 деклараций о соответствии.» — добавили в в пресс-службе регионального россельхознадзора.
