Вот простой рецепт детского печенья без сахара:
Ингредиенты:
- 1 чашка овсянки
- 1/2 чашки пюре из спелого банана (2-3 банана, размятых в пюре)
- 1/4 чашки растительного масла (например, кокосового или подсолнечного)
- 1 ч. ложка экстракта ванили (по желанию)
- 1/2 ч. ложки корицы (по желанию)
- Щепотка соли
Инструкции:
- Приготовление теста:
- В глубокой миске смешайте овсянку, пюре банана, растительное масло, экстракт ванили, корицу и щепотку соли.
- Хорошо перемешайте ингредиенты до получения однородного теста.
- Формование печенья:
- Сформируйте небольшие ложки теста в ладоши и выложите на противень, предварительно покрытый бумагой для выпечки.
- Можно придавать тесту форму печенек при помощи ложки или ладоней.
- Выпечка:
- Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия в течение 12-15 минут, или пока они не станут золотистыми.
- Охлаждение:
- Дайте печенью остыть перед употреблением.
Это печенье не только вкусное, но и богато клетчаткой и питательными веществами, благодаря овсянке и бананам. Однако, прежде чем внести изменения в рацион вашего ребенка, убедитесь, что у него нет аллергии на какие-либо из перечисленных ингредиентов.