Вот простой рецепт для приготовления домашних конфет из какао:
Ингредиенты:
- 1/2 стакана какао-порошка (несладкого)
- 1/2 стакана кокосовой стружки
- 1/4 стакана меда или кленового сиропа
- 1/4 стакана кокосового масла (можно использовать обычное растительное масло)
- 1 ч. ложка ванильного экстракта
- Щепотка соли
- Опционально: орехи, изюм, семена чиа для добавления текстуры и вкуса
Инструкции:
- В глубокой миске соедините какао-порошок, кокосовую стружку, мед (или кленовый сироп), кокосовое масло, ванильный экстракт и щепотку соли.
- Если вы хотите добавить текстуру, в этот момент добавьте орехи, изюм или другие ингредиенты по вашему выбору.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Сформируйте из смеси небольшие шарики или другие формы конфет.
- Разместите их на подходящей по размеру подложке или противне, покрытом бумагой для выпечки.
- Поставьте конфеты в морозильник на 15-20 минут или в холодильник на 1-2 часа, чтобы они застыли.
- После того как конфеты застынут, они готовы к употреблению.
Эти домашние конфеты из какао не только вкусные, но и более полезные, так как вы знаете все ингредиенты, которые вы используете. Приятного аппетита!
