Рецепт "Греческий салат с креветками": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Греческий салат с креветками — это свежее и вкусное блюдо, которое сочетает в себе ароматные овощи, маслины, сыр фета и, конечно, креветки. Вот простой рецепт для приготовления:

Ингредиенты:

  • 300 г креветок, очищенных и отваренных
  • 1 огурец, нарезанный кубиками
  • 2 помидора, нарезанных кубиками
  • 1 красный лук, тонко нарезанный
  • 1 блок фета (200 г), нарезанный кубиками
  • 1/2 чашки маслин (черных или зеленых), камешков удалены
  • 1 зеленый перец, нарезанный кольцами
  • 1/4 чашки свежей петрушки, мелко нарезанной

Для заправки:

  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ст. ложки красного винного уксуса
  • 1 ч. ложка сушеного орегано
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. В большой миске смешайте огурцы, помидоры, лук, фету, маслины, зеленый перец и петрушку.
  2. Добавьте креветки и осторожно перемешайте, чтобы не повредить ингредиенты.
  3. В маленькой миске смешайте все ингредиенты для заправки — оливковое масло, красный винный уксус, сушеный орегано, соль и перец.
  4. Полейте салат приготовленной заправкой и нежно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались.
  5. Подавайте салат немедленно, украшенный дополнительными ломтями феты и лимонными дольками, если желаете.

Этот греческий салат с креветками станет отличным выбором для легкого ужина или обеда.

Это будет Вам интересно
Приглашаем на прием доктора Марият Мухиной в городе Омске!