Рецепт "Картошка с беконом на сковороде": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Приготовление картошки с беконом на сковороде — это простой и вкусный способ приготовления пикантного блюда. Вот пример рецепта:

Ингредиенты:

  • Картошка (500 г), очищенная и нарезанная кубиками
  • Бекон (200 г), нарезанный на кусочки
  • Лук (1 средний), мелко нарезанный
  • Чеснок (2 зубчика), измельченный
  • Растительное масло (2 ст. ложки)
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень (петрушка или кинза), мелко нарезанная (по желанию)

Инструкции:

  1. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  2. Добавьте нарезанный бекон и жарьте его до золотистой хрустящей корки.
  3. Добавьте нарезанный лук и жарьте его до мягкости и золотистости.
  4. Добавьте нарезанную картошку в сковороду. Перемешивайте ингредиенты и жарьте до тех пор, пока картошка не станет золотистой и не будет мягкой внутри. Это может занять около 15-20 минут, в зависимости от размера кусочков картошки.
  5. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Продолжайте жарить еще 2-3 минуты, чтобы чеснок придал аромат всему блюду.
  6. После того как картошка готова, посыпьте сверху мелко нарезанной зеленью (если используете).

Блюдо готово к подаче! Подавайте горячим как гарнир или отдельным блюдом.

Это будет Вам интересно
Приглашаем на прием доктора Марият Мухиной в городе Омске!