Приготовление картошки с беконом на сковороде — это простой и вкусный способ приготовления пикантного блюда. Вот пример рецепта:
Ингредиенты:
- Картошка (500 г), очищенная и нарезанная кубиками
- Бекон (200 г), нарезанный на кусочки
- Лук (1 средний), мелко нарезанный
- Чеснок (2 зубчика), измельченный
- Растительное масло (2 ст. ложки)
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка или кинза), мелко нарезанная (по желанию)
Инструкции:
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Добавьте нарезанный бекон и жарьте его до золотистой хрустящей корки.
- Добавьте нарезанный лук и жарьте его до мягкости и золотистости.
- Добавьте нарезанную картошку в сковороду. Перемешивайте ингредиенты и жарьте до тех пор, пока картошка не станет золотистой и не будет мягкой внутри. Это может занять около 15-20 минут, в зависимости от размера кусочков картошки.
- Добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу. Продолжайте жарить еще 2-3 минуты, чтобы чеснок придал аромат всему блюду.
- После того как картошка готова, посыпьте сверху мелко нарезанной зеленью (если используете).
Блюдо готово к подаче! Подавайте горячим как гарнир или отдельным блюдом.
