Рецепт "Картошка с яблоками в духовке": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Вот простой и вкусный рецепт приготовления картошки с яблоками в духовке:

Ингредиенты:

  • 4-5 средних картошек, очищенных и нарезанных тонкими ломтями
  • 2 яблока, очищенных и нарезанных ломтями (можно использовать кислые сорта яблок)
  • 1 луковица, нарезанная кольцами
  • 2-3 ст. ложки оливкового масла
  • Соль и черный перец по вкусу
  • 1 ч. ложка сушеного тимьяна или розмарина (по желанию)
  • 2-3 зубчика чеснока, измельченные (по желанию)
  • Свежие зеленые травы (кинза, петрушка) для украшения (по желанию)

Инструкции:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
    • Нарежьте картошку, яблоки и лук.
  2. Смешивание с ингредиентами:
    • В большой миске смешайте нарезанную картошку, яблоки и лук.
    • Добавьте оливковое масло, соль, черный перец, сушеный тимьян или розмарин и чеснок. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты маслом и специями.
  3. Запекание в духовке:
    • Разложите смесь картошки, яблок и лука на противне для выпечки, выравнивая слой.
    • Запекайте в предварительно разогретой духовке около 30-40 минут или до тех пор, пока картошка не станет золотистой и подрумянится. Периодически перемешивайте для равномерного запекания.
  4. Подача:
    • Когда картошка с яблоками готова, посыпьте свежими зелеными травами (по желанию) и подавайте горячей.

Этот рецепт придает картошке нежный вкус яблок и аромат лука, создавая вкусное и сбалансированное блюдо. Можно добавить различные специи или травы в зависимости от ваших предпочтений.

Это будет Вам интересно
Ассоциация активных предпринимателей Омска подарила бойцам СВО новый УАЗ