«Каша Дружба» — это классическое советское блюдо, которое готовится на основе манной крупы и молока. Вот простой рецепт приготовления «Каши Дружба» в кастрюле:
Ингредиенты:
- 1 стакан манной крупы
- 4 стакана молока
- 2 ст. ложки сахара (по вкусу)
- Щепотка соли
- 50 г сливочного масла (по желанию)
- Ванильный сахар (по вкусу)
- Фрукты, ягоды или джем для подачи (по желанию)
Инструкции:
- В кастрюле с толстым дном смешайте манную крупу с молоком.
- Добавьте сахар и щепотку соли.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите содержимое до кипения.
- Уменьшите огонь до минимума и готовьте кашу на слабом огне, помешивая, чтобы избежать образования комков, до тех пор, пока она не загустеет и станет мягкой. Это обычно занимает 10-15 минут.
- При необходимости добавьте еще молока, чтобы достичь желаемой консистенции.
- После удаления с огня добавьте сливочное масло и ванильный сахар, перемешайте.
- Подавайте «Кашу Дружба» горячей, посыпанной сахаром или же с фруктами, ягодами, джемом сверху.
Это традиционное блюдо обязательно придется по вкусу, особенно в холодное время года.
