Рецепт "Клубника в шоколаде": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Клубника в шоколаде — вкусное и популярное лакомство. Вот простой рецепт, как приготовить клубнику в шоколаде:

Ингредиенты:

  • Клубника (мыть и обсушить заранее)
  • Темный или молочный шоколад (половина кг будет достаточной для приготовления порции)

Инструкции:

  1. Растопите шоколад в водяной бане или используйте микроволновку. Если используете микроволновку, разрежьте шоколад на мелкие кусочки и растопите его, следя за процессом и периодически перемешивая.
  2. Погружайте каждую ягоду клубники в растопленный шоколад так, чтобы она полностью покрылась.
  3. Аккуратно вынимайте покрытую клубнику из шоколада, позволяя излишкам стекать.
  4. Уложите клубнику на подходящую поверхность, покрытую бумагой для выпечки или пленкой, чтобы предотвратить прилипание.
  5. Поставьте клубнику в холодильник на несколько часов, чтобы шоколад застыл.
  6. Когда шоколад полностью застынет, клубнику в шоколаде можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Вы также можете экспериментировать, добавляя к шоколаду немного масла кокоса или орехов для дополнительного вкуса.

Это будет Вам интересно
Победительницам конкурса "Огненные красавицы" вручили подарки