Рецепт "Куриное филе с брокколи в духовке": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Вот простой рецепт приготовления курицы с брокколи в духовке:

Ингредиенты:

  • Куриное филе (500 г)
  • Брокколи (1 крупный цветной соцветий)
  • Чеснок (3 зубчика), измельченный
  • Лимон (1 шт.), сок
  • Оливковое масло (2 ст. ложки)
  • Соль и перец по вкусу
  • Специи (по желанию, например, розмарин, тимьян)

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. Нарежьте куриное филе на порционные кусочки. Если филе толстое, можно разрезать его пополам вдоль, чтобы ускорить процесс приготовления.
  3. Разложите курицу и брокколи на противне для запекания, предварительно покрытой бумагой для выпечки.
  4. Посыпьте курицу и брокколи измельченным чесноком, добавьте оливковое масло, сок лимона, соль, перец и специи по вкусу.
  5. Перемешайте ингредиенты на противне так, чтобы все равномерно покрылось маслом и приправами.
  6. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте приблизительно 20-25 минут или до тех пор, пока курица полностью прожарится и брокколи станет мягким и слегка подрумяненным.
  7. Перед подачей можно посыпать блюдо мелко нарезанной зеленью или добавить еще немного свежевыжатого лимонного сока.

Подавайте курицу с брокколи горячей. Это блюдо отлично сочетается с картошкой, рисом или другими гарнирами по вашему выбору.

Это будет Вам интересно
В Омске состоялась презентация нового автомобиля JAECOO J8