Вот простой рецепт приготовления курицы кусочками на сковороде:
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе, нарезанного на кусочки
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. ложки растительного масла (для жарки)
- 2-3 зубчика чеснока, измельченные (по желанию)
- 1 ч. ложка паприки (по желанию)
- Свежие травы (петрушка, укроп) для украшения
Инструкции:
- Подготовка куриного филе:
- Куриное филе вымойте и обсушите бумажным полотенцем.
- Нарежьте филе на кусочки. Посолите и поперчите по вкусу.
- Жарка курицы:
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжаривайте куриные кусочки до золотистой корки с обеих сторон. Это займет примерно 5-7 минут в зависимости от размера кусочков.
- Если хотите, добавьте измельченный чеснок и паприку для дополнительного вкуса. Продолжайте жарить до тех пор, пока курица не станет полностью прожаренной и сочной.
- Подача:
- Подавайте курицу кусочками горячей, посыпанной свежими травами, например, петрушкой и укропом.
- Дополнительные идеи:
- Подавайте курицу к картошке, рису, пасте или салату.
- Добавьте соевый соус, лимонный сок или другие приправы по вкусу.
Этот простой и быстрый рецепт позволяет получить вкусное и сочное блюдо из курицы, которое легко приготовить на сковороде.
