Рецепт "Курица запеченная в мультиварке с картошкой": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Вот простой рецепт запеченной курицы с картошкой в мультиварке:

Ингредиенты:

  • 4 куринных бедра (или другие части по вашему выбору)
  • 4 средних картошки, очищенные и нарезанные кольцами
  • 1 луковица, нарезанная полукольцами
  • 3 зубчика чеснока, измельченные
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ч. ложка паприки
  • 1 ч. ложка сушеного тимьяна или розмарина
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для украшения (петрушка, укроп)

Инструкции:

  1. Включите мультиварку в режиме обжаривания или жарки (в зависимости от модели).
  2. Возможно, приготовьте куриные бедра: обсушите их бумажным полотенцем, посолите, поперчите и посыпьте паприкой.
  3. В разогретую мультиварку добавьте оливковое масло.
  4. Обжаривайте курицу с обеих сторон до золотистой корки. Возможно, вам придется это сделать в несколько приемов, чтобы не перегружать мультиварку.
  5. Переложите обжаренную курицу в отдельную миску.
  6. В той же мультиварке добавьте нарезанную картошку, лук и чеснок. Обжаривайте их, пока лук не станет прозрачным.
  7. Положите обжаренную курицу обратно в мультиварку, на верх добавьте сушеный тимьян или розмарин, закройте крышку.
  8. Переключите мультиварку в режим тушения или запекания (в зависимости от модели) и готовьте в течение 30-40 минут, или пока курица не будет приготовлена и картошка мягкой.
  9. Перед подачей украсьте свежей зеленью.

Теперь у вас есть вкусное и сытное блюдо — курица с картошкой, приготовленная в мультиварке. Приятного аппетита!

Это будет Вам интересно
Ассоциация активных предпринимателей Омска подарила бойцам СВО новый УАЗ