Рецепт "Манная каша как в детском саду": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Манная каша, как в детском саду, обычно готовится мягкой и нежной. Вот простой рецепт для такой каши:

Ингредиенты:

  • 1 стакан манной крупы
  • 4 стакана молока
  • 2-3 ст. ложки сахара (по вкусу)
  • 1/4 ч. ложки соли
  • 2 ст. ложки масла (по желанию)
  • Ванильный сахар или ваниль (по желанию)

Инструкции:

  1. В кастрюле прогрейте молоко до теплого состояния.
  2. Постепенно всыпьте манную крупу в теплое молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
  3. Добавьте сахар и соль, продолжайте помешивать.
  4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и, продолжая помешивать, доведите кашу до кипения.
  5. Как только каша закипит, уменьшите огонь до минимума и тушите под крышкой, периодически помешивая, чтобы избежать прилипания.
  6. Варите кашу на медленном огне, пока манка полностью не впитает молоко и не станет мягкой и нежной. Это обычно занимает около 10-15 минут.
  7. При необходимости добавьте ванильный сахар или ваниль для аромата.
  8. Перед подачей добавьте масло и еще раз хорошо перемешайте.
  9. Подавайте манную кашу горячей с маслом, сахаром или фруктами по вашему вкусу.

Такая манная каша приготовленная похожим образом на ту, что подают в детских садах, станет нежным и вкусным завтраком или полдником.

Это будет Вам интересно
Ассоциация активных предпринимателей Омска подарила бойцам СВО новый УАЗ