Приготовление минтая с луком в сметане в микроволновке – быстрый и удобный способ приготовить вкусное блюдо. Вот простой рецепт для вас:
Ингредиенты:
- Минтай (филе или целиком) — 500 г
- Лук — 1 средний, нарезанный полукольцами
- Сметана — 200 г
- Соль и перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — по желанию
Инструкции:
- Подготовка минтая:
- Если вы используете целый минтай, очистите его от чешуи, удалите внутренности, промойте и обсушите бумажным полотенцем.
- Если используете филе, промойте и обсушите его.
- Приготовление лука:
- Нарежьте лук полукольцами.
- Приготовление соуса:
- В глубокой миске смешайте сметану, соль, перец и мелко нарезанную зелень.
- Сбор блюда:
- Разложите минтай в глубокую микроволновку-стойку, обсыпьте луком.
- Залейте рыбу и лук приготовленным соусом.
- Приготовление:
- Поставьте миску в микроволновку и готовьте на средней мощности примерно 10-12 минут или до готовности минтая. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки.
- Подача:
- Подавайте минтай с луком и сметаной горячим, посыпанным свежей зеленью.
Это блюдо можно подавать с гарниром по вашему выбору: картошкой, рисом, пастой или овощами. Убедитесь, что рыба хорошо пропиталась соусом, и наслаждайтесь вкусом!
