Пицца из лаваша с колбасой и сыром на сковороде — это быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на сковороде. Вот как это сделать:
Ингредиенты:
- 1 лаваш (обычно лаваш армянский)
- 100 г колбасы (колбасу можно выбрать по своему вкусу, например, пепперони, салями или ветчину)
- 1 чашка тертого сыра (например, моцарелла)
- 1/2 чашки томатного соуса (по желанию)
- 1/2 чашки нарезанных помидоров
- 1/4 чашки нарезанного красного лука
- Специи по вкусу (например, итальянские специи, орегано, базилик)
- 2 ст. ложки оливкового масла
Инструкции:
- Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите лаваш на сковороду и обжаривайте его с одной стороны до появления золотистой корки.
- Переверните лаваш и начните сборку пиццы. Распределите томатный соус (если используете) равномерно по поверхности лаваша.
- Посыпьте половину тертого сыра сверху.
- Разложите нарезанную колбасу, помидоры и красный лук.
5. Посыпьте оставшимся сыром и посыпьте специями по вкусу.
6. Полейте пиццу оливковым маслом.
7. Накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу на среднем огне до тех пор, пока сыр не растает и лаваш не станет хрустящим (это обычно занимает около 5-7 минут).
8. Когда пицца готова, выньте ее из сковороды и нарежьте на порции. Подавайте горячей.
Эта пицца из лаваша с колбасой и сыром на сковороде готовится очень быстро и отлично подходит для легкого обеда или ужина. Вы можете также добавить свои любимые ингредиенты, такие как грибы, оливки, паприку и другие.
