Домашние конфеты, приготовленные с использованием продуктов «по плану правильного питания» (ПП), могут быть вкусными и более полезными, чем многие магазинные конфеты, содержащие лишний сахар и жиры. Вот рецепт для домашних ПП конфет:
Ингредиенты:
- 1 чашка орехов (например, грецкие орехи, миндаль, фундук, орехи)
- 1 чашка изюма (или других сушеных фруктов по вашему вкусу)
- 2-3 ст. ложки нежирного творога (можно использовать греческий йогурт)
- 2 ст. ложки меда или кленового сиропа (для подслащивания)
- 1 ч. ложка какао-порошка (по желанию, для шоколадного вкуса)
- Ванильный экстракт (по желанию, для аромата)
- Кокосовая стружка или какао-порошок (для обсыпки)
Инструкции:
- В миске комбинируйте орехи и изюм (или другие сушеные фрукты), которые вы выбрали.
- Добавьте творог (или греческий йогурт) и мед (или кленовый сироп) для придания сладости и вязкости. Если хотите, добавьте какао-порошок и ванильный экстракт для шоколадного вкуса и аромата.
- Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Если масса слишком густая, добавьте немного воды или молока.
- Сформируйте из получившейся массы маленькие шарики или другие формы (например, кубики).
5. Обваляйте конфеты в кокосовой стружке или какао-порошке, чтобы придать им внешний вид и аромат.
6. Расставьте готовые ПП конфеты на тарелке и охладите их в морозильнике на 30-60 минут, чтобы они немного застыли.
7. Подавайте охлажденные домашние конфеты.
Эти домашние ПП конфеты будут вкусными и нежными, а также содержат более полезные ингредиенты и менее сахара по сравнению с магазинными вариантами. Вы можете экспериментировать с ингредиентами и добавлять то, что вам нравится, чтобы создать свой собственный вариант ПП конфет.