Рецепт "Пшеничная каша с тыквой на молоке": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Пшеничная каша с тыквой на молоке — это вкусное и питательное блюдо. Вот простой рецепт, как его приготовить:

Ингредиенты:

  • 1 стакан пшеничной крупы
  • 2 стакана тыквы, нарезанной кубиками
  • 2 стакана молока
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 2-3 ст. ложки сахара (по вкусу)
  • 1/2 ч. ложки молотой корицы
  • Щепотка соли

Инструкции:

  1. Промойте пшеничную крупу в холодной воде.
  2. В сотейнике или кастрюле с толстым дном соедините молоко и соль, доведите до кипения.
  3. Добавьте промытую пшеницу в кипящее молоко и перемешивайте, чтобы избежать образования комков.
  4. Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите крупу на медленном огне, пока она не впитает молоко и не станет мягкой. Это займет примерно 15-20 минут.
  5. В то время как пшеничная каша готовится, в другой кастрюле варите тыкву в подсоленной воде до мягкости.
  6. Слейте воду с тыквы и добавьте ее к готовой пшеничной каше.
  7. Добавьте сливочное масло, сахар и молотую корицу. Перемешайте до того, как все ингредиенты хорошо смешаются и каша приобретет равномерный вкус.
  8. Готовьте на небольшом огне еще 5-7 минут, пока тыква не прогреется и не впитает аромат корицы.
  9. Подавайте пшеничную кашу с тыквой горячей, посыпанной медом или посыпанной корицей, если хотите.

Теперь у вас есть вкусное и ароматное блюдо с пшеницей и тыквой на молоке. Приятного аппетита!

Это будет Вам интересно
Ассоциация активных предпринимателей Омска подарила бойцам СВО новый УАЗ