Приготовление риса с фаршем в мультиварке — это простой и вкусный способ приготовить сытное блюдо. Вот примерный рецепт:
Ингредиенты:
- 1 чашка длиннозернового риса
- 300 г фарша (говяжьего, свиного, куриного или смеси)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 морковь, нарезанная кубиками
- 2 ст. ложки томатной пасты или соуса
- 2 чашки кипяченой воды или бульона
- 2 ст. ложки растительного масла
- Приправы по вкусу: соль, черный перец, паприка, куркума
- Зелень (петрушка или укроп) для украшения
Инструкции:
- Подготовка ингредиентов:
- Лук и морковь мелко нарежьте.
- Включите мультиварку в режим «Обжаривание» или «Жарка».
- Обжарка овощей:
- Разогрейте растительное масло в мультиварке и обжаривайте лук с морковью до мягкости.
- Добавление фарша:
- Добавьте фарш в мультиварку и обжаривайте, перемешивая, до полной прожарки.
- Приготовление риса:
- Добавьте рис к обжаренному фаршу и овощам. Обжаривайте все вместе в течение нескольких минут.
- Добавление томатной пасты и приправ:
- Добавьте томатную пасту (или соус), соль, черный перец, паприку, куркуму и другие приправы по вкусу. Хорошо перемешайте.
- Заливка водой или бульоном:
- Залейте кипяченой водой или бульоном. Перемешайте.
- Запуск режима варки риса:
- Закройте крышку мультиварки и установите режим «Рис» или «Плов». Приготовьте до готовности.
- Подача:
- После приготовления дайте блюду немного постоять, затем перемешайте. Подавайте рис с фаршем горячим, посыпанным свежей зеленью.
Этот рецепт можно адаптировать под ваши предпочтения, добавляя различные специи и овощи.
