Рецепт "Рожки с тушенкой на сковороде": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Приготовление рожков с тушенкой на сковороде — быстрый и простой способ создать вкусное блюдо. Вот простой рецепт:

Ингредиенты:

  • Рожки (тонкую лепешку для буррито или питы можно использовать) — 4 шт.
  • Тушенка — 1 банка (около 400 г)
  • Лук — 1 средний, мелко нарезанный
  • Масло растительное — 2 ст. ложки
  • Соль и перец — по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) — по желанию

Инструкции:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Мелко нарежьте лук.
    • Откройте банку тушенки.
  2. Подготовка рожков:
    • Разогрейте рожки согласно инструкциям на упаковке или просто подогрейте их на сухой сковороде.
  3. Обжаривание лука:
    • На сковороде разогрейте масло растительное. Обжаривайте мелко нарезанный лук до мягкости и золотистости.
  4. Добавление тушенки:
    • Добавьте в сковороду тушенку. Подогревайте на среднем огне, помешивая, пока тушенка не станет горячей.
  5. Приправление:
    • Приправьте тушенку солью и перцем по вкусу. Если тушенка недостаточно сочная, добавьте немного воды.
  6. Сбор рожков с тушенкой:
    • Раскройте рожки и выложите на них тушенку с луком.
  7. Подача:
    • Посыпьте блюдо мелко нарезанной зеленью (петрушка, укроп) и подавайте теплым.

Это блюдо отлично подходит для быстрого обеда или ужина. Можно также добавить свежие овощи, салат или соус по вашему вкусу.

Это будет Вам интересно
Как прийти в себя после новогодних праздников - советы от специалистов