Вот простой рецепт салата с копченой курицей, морковью и огурцом:
Ингредиенты:
- 200 г копченой курицы, нарезанной кубиками
- 2 средние моркови, тертые на крупной терке
- 1-2 свежих огурца, нарезанных кубиками
- 1 красный лук, мелко нарезанный (по желанию)
- 3-4 ст. ложки майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка, укроп) для украшения (по желанию)
Инструкции:
- Подготовка ингредиентов:
- Копченую курицу нарежьте кубиками.
- Тертую морковь, нарезанные огурцы и мелко нарезанный красный лук.
- Сбор салата:
- В глубокой миске соедините кубики копченой курицы, тертую морковь, нарезанные огурцы и мелко нарезанный красный лук (если используете).
- Постепенно добавляйте майонез, перемешивая, до достижения желаемой консистенции и вкуса.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Украшение:
- Посыпьте сверху салата мелко нарезанной зеленью (петрушка, укроп) для украшения.
- Подача:
- Подавайте салат копченая курица, морковь, огурец на блюде или разделяйте порции на тарелках.
Этот салат отлично подходит для легкого обеда или ужина. Приятного аппетита!
