Рецепт "Салат корейская морковь кукуруза колбаса копченая": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Этот салат с корейской морковью, кукурузой и копченой колбасой может стать вкусным и насыщенным блюдом. Вот простой рецепт для вас:

Ингредиенты:

  • 2 моркови, тертые по-корейски (можно купить уже готовую)
  • 1 банка кукурузы, отцеженной
  • 200 г копченой колбасы (выберите по своему вкусу, например, вареную или охлажденную)
  • 1/2 красного лука, нарезанного тонкими полукольцами
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 1 ч. ложка горчицы (по желанию)
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения (петрушка, укроп)

Инструкции:

  1. Если у вас нет готовой корейской моркови, приготовьте ее, теребя морковь тонкой соломкой и перемешивая с солью и сахаром. Оставьте на некоторое время, чтобы морковь стала мягкой.
  2. В большой миске соедините тертую морковь, кукурузу, копченую колбасу и нарезанный лук.
  3. В другой миске смешайте майонез, горчицу, соль и перец по вкусу.
  4. Добавьте соус к остальным ингредиентам и тщательно перемешайте.
  5. Поставьте салат в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы все вкусы соединились.
  6. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью.

Этот салат отличается сочным вкусом, а копченая колбаса добавит ему аромата и насыщенности. Приятного аппетита!

Это будет Вам интересно
Ассоциация активных предпринимателей Омска подарила бойцам СВО новый УАЗ