Вот простой рецепт салата с курицей и маринованными грибами:
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе, отваренного и нарезанного кубиками
- 200 г маринованных грибов, нарезанных (вы можете использовать шампиньоны или другие грибы по вашему выбору)
- 1 крупная морковь, нарезанная соломкой или тертая
- 1 средний лук, мелко нарезанный
- 2 яйца, вареные вкрутую и нарезанные кубиками
- 3-4 ст. ложки майонеза
- Зелень (петрушка или укроп) для украшения
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Подготовка ингредиентов:
- Отварите куриное филе, яйца и нарежьте их кубиками. Подготовьте маринованные грибы, нарежьте морковь и лук.
2. Сбор салата:
- В большой миске соедините кубики куриного филе, маринованные грибы, нарезанные яйца, морковь и лук.
3. Приправление:
- Добавьте майонез в салат. Перемешайте все ингредиенты так, чтобы они равномерно покрылись майонезом. Приправьте солью и перцем по вкусу.
4. Украшение:
- Украсьте салат свежей зеленью, например, петрушкой или укропом.
5. Подача:
- Подавайте салат охлажденным.
Этот салат отличается сочным вкусом, и маринованные грибы добавляют ему аромат и оригинальность. Приятного аппетита!
