Салат «Мимоза» — это классическое русское блюдо, и в его классическом варианте сыр не используется. Вот рецепт для приготовления классического салата «Мимоза» без сыра:
Ингредиенты:
- 4-5 картофельных клубня
- 4 яйца
- 200 г консервированной тунца
- 1 луковица
- 2-3 столовые ложки майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения (по желанию)
Инструкции:
- Варите картофель и яйца в подсоленной воде до готовности. Охладите их, затем очистите и натрите на терке.
- Тунец из консервы слейте от излишней жидкости и мелко нарежьте.
- Лук очистите и мелко нарубите.
- В большой миске сочетайте натертый картофель, натертые яйца, тунец и нарезанный лук.
- Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Переложите салат «Мимоза» на подходящее блюдо и украсьте его зеленью (например, петрушкой или укропом).
- Поставьте салат в холодильник перед подачей, чтобы охладиться и настояться.
Салат «Мимоза» отличается нежным вкусом и хорошо подходит для праздничных случаев и семейных ужинов. Вы можете варьировать рецепт, добавляя оливки, маринованные огурцы или другие ингредиенты по вашему вкусу.