«Поцелуй любовницы» — это оригинальное название для салата! Вот рецепт, который может соответствовать такому красивому названию:
Ингредиенты:
- 200 г вареного куриного филе, нарезанного кубиками
- 1 большой огурец, нарезанный кубиками
- 2-3 помидора, нарезанные кубиками
- 1 красный лук, мелко нарезанный
- 150 г крепкого сыра (например, фета или российский), нарезанного кубиками
- 1/2 чашки маринованных оливок
- 1/4 чашки оливкового масла
- 2 ст. ложки лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (петрушка или базилик) для украшения
Инструкции:
- Подготовка ингредиентов:
- Варите куриное филе, остудите и нарежьте кубиками.
- Нарежьте огурец, помидоры, лук и сыр.
- Если оливки с косточками, извлеките их.
- Сбор салата:
- В глубокой миске смешайте курицу, огурец, помидоры, лук, сыр и оливки.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Это будет заправка для салата.
- Заправка:
- Полейте салат приготовленной заправкой и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались.
- Украшение:
- Перед подачей украсьте свежей зеленью.
- Подача:
- Подавайте «Поцелуй любовницы» в красивой посуде, чтобы подчеркнуть его название.
Этот салат сочетает в себе свежесть овощей, нежность куриного мяса и насыщенность сыра и оливок. Вам остается только наслаждаться вкусом и атмосферой загадочности, которую приносит такое романтичное название!
