Вот рецепт для свежего и аппетитного салата с копченой курицей, ананасом, сыром и кукурузой:
Ингредиенты:
Для салата:
- 300 г копченой курицы, нарезанной кубиками
- 1 банка кукурузы, отцеженной
- 1 банка ананасовых кусочков, отцеженных
- 100 г твердого сыра, нарезанного кубиками или натертого
Для заправки:
- 3 ст. ложки натурального йогурта или майонеза
- 1 ст. ложка горчицы
- 1 ст. ложка меда
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
Дополнительно:
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения (по желанию)
Инструкции:
- В большой миске смешайте копченую курицу, кукурузу, ананас и сыр.
- В отдельной миске приготовьте заправку: смешайте йогурт (или майонез), горчицу, мед и сок лимона. Посолите и поперчите по вкусу.
- Полейте салат приготовленной заправкой и нежно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
- Подавайте салат на большом блюде, украсив зеленью.
Этот салат отличается сочетанием сладкости ананаса, нежности копченой курицы и сыра, а также освежающей горчично-медовой заправкой. Он идеально подходит как легкое блюдо на обед или ужин. Приятного аппетита!