Рецепт "Салат с креветками, помидорами черри и пармезаном": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Этот салат с креветками, помидорами черри и пармезаном — легкий, освежающий и весьма вкусный. Вот простой рецепт:

Ингредиенты:

  • 200 г креветок, очищенных и вареных
  • 250 г помидоров черри, разрезанных пополам
  • 50 г тертого пармезана
  • Свежая руккола или шпинат
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • Сок половины лимона
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая петрушка или базилик для украшения

Инструкции:

  1. В большой миске сочетайте креветки, помидоры черри и рукколу (или шпинат).
  2. Посыпьте тертым пармезаном сверху.
  3. В небольшой миске смешайте оливковое масло с соком лимона, солью и перцем. Это будет вашим дрессингом.
  4. Полейте салат приготовленным дрессингом и аккуратно перемешайте, чтобы ингредиенты хорошо пропитались.
  5. Украсьте свежей петрушкой или базиликом.
  6. Подавайте немедленно, чтобы сохранить свежесть и аромат.

Этот салат идеально подходит как легкое блюдо на обед или ужин, особенно в теплую погоду. Приятного аппетита!

Это будет Вам интересно
Ассоциация активных предпринимателей Омска подарила бойцам СВО новый УАЗ