Рецепт "Салат с куриной грудкой и яйцами и сыром" ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Вот простой и вкусный рецепт салата с куриной грудкой, яйцами и сыром:

Ингредиенты:

  • 300 г куриной грудки, отваренной и нарезанной кубиками
  • 4 яйца, вареные вкрутую и нарезанные
  • 100 г твердого сыра (например, чеддера или гауды), натертого
  • 1 крупный помидор, нарезанный кубиками
  • 1 огурец, нарезанный кубиками
  • 1/2 красного лука, мелко нарезанного
  • Зеленый лук, мелко нарезанный (для украшения)
  • Соль и перец по вкусу

Для заправки:

  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 2 ст. ложки уксуса (либо лимонного сока)
  • 1 ч. ложка горчицы
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. В большой миске сочетайте куриную грудку, яйца, тертый сыр, помидор, огурец и красный лук.
  2. В небольшой миске смешайте ингредиенты для заправки: оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец.
  3. Полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте.
  4. Посолите и поперчите по вкусу.
  5. Украсьте салат зеленым луком.
  6. Подавайте салат с куриной грудкой, яйцами и сыром непосредственно после приготовления. Приятного аппетита!
Это будет Вам интересно
Ассоциация активных предпринимателей Омска подарила бойцам СВО новый УАЗ