Рецепт "Салат со шпинатом и огурцом": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Вот простой и вкусный рецепт салата со шпинатом и огурцом:

Ингредиенты:

  • 200 г свежего шпината, вымытого и обсушенного
  • 1 большой огурец, нарезанный кубиками
  • 1/2 красного лука, мелко нарезанного
  • 1/2 чашки вишневых томатов, разрезанных пополам
  • 50 г орехов, по желанию (грецкие орехи или миндаль)
  • 50 г изюма, по желанию
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка уксуса (либо лимонного сока)
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции:

  1. В большой миске сочетайте шпинат, огурцы, лук, вишневые томаты, орехи и изюм.
  2. В отдельной миске приготовьте заправку, смешав оливковое масло, уксус (либо лимонный сок), соль и перец.
  3. Полейте заправку поверх салата и аккуратно перемешайте.
  4. Подавайте сразу.

Этот салат отличается свежестью и насыщенным вкусом. Вы можете варьировать рецепт, добавляя другие ингредиенты по вашему вкусу, такие как фета, куриное мясо или авокадо. Приятного аппетита!

Это будет Вам интересно
В Омске состоялась презентация нового автомобиля JAECOO J8