Рецепт "Салат зимний классический с колбасой": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://ru.freepik.com/

Зимний салат с колбасой — это вкусное и сытное блюдо, которое часто готовят в холодное время года. Вот классический рецепт зимнего салата с колбасой:

Ингредиенты:

  • 300 г копченой колбасы (например, салями, вареной колбасы или любой другой, которую вы предпочитаете), нарезанной кубиками
  • 4-5 картофелей, вареных и нарезанных кубиками
  • 3-4 яйца, вареных и нарезанных кубиками
  • 1 крупная морковь, вареная и натертая на крупной терке
  • 1 крупная луковица, мелко нарезанная
  • 1 огурец маринованный, нарезанный кубиками
  • 200 г горошка (замороженного или консервированного)
  • 200 г майонеза
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежие зелень (укроп, петрушка) для украшения (по желанию)

Инструкции:

  1. В глубокой миске сочетайте нарезанную колбасу, картофель, яйца, морковь, лук, маринованный огурец и горошек.
  2. Поставьте миску с ингредиентами в холодильник на короткое время, чтобы они охладились.
  3. Посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте майонез. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно покрыты майонезом.
  4. Переложите салат на блюдо, украсьте свежими зеленью и оставьте его в холодильнике на некоторое время (по желанию), чтобы ароматы пропитались.
  5. Подавайте зимний салат с колбасой холодным как закуску или в качестве гарнира к основному блюду.

Зимний салат с колбасой обычно приносит тепло и уют в холодные зимние дни. Вы можете варьировать рецепт, добавляя или убирая ингредиенты в соответствии с вашими предпочтениями.

Это будет Вам интересно
База отдыха «Альпийская деревня» приглашает омичей на зимний отдых