Вот простой рецепт для приготовления торта «Мороженое» в домашних условиях. Этот торт не требует выпекания и отлично подходит для летнего угощения.
Ингредиенты:
Для основы:
- 200 г печенья (например, песочного или шоколадного)
- 100 г сливочного масла, растопленного
Для начинки:
- 1 литр ванильного мороженого (или мороженого по вашему выбору)
- 1 литр шоколадного мороженого (или мороженого по вашему выбору)
Для украшения (по желанию):
- Взбитые сливки
- Шоколадная крошка или тертый шоколад
- Фрукты, орехи или ягоды для украшения
Инструкции:
- Приготовление основы:
- Печенье измельчите в крошку (можно использовать блендер или поместить печенье в пакет и раздавить валиком).
- Смешайте печенье с растопленным сливочным маслом до получения однородной массы.
- Разгладьте смесь по дну формы для торта (или форм для кексов, если хотите сделать индивидуальные порции).
- Замораживание основы:
- Поставьте форму в морозильник и дайте основе застыть в течение 15-20 минут.
- Добавление мороженого:
- В миске размягчите ванильное мороженое. Выньте форму из морозильника и аккуратно распределите ванильное мороженое поверх основы.
- Поставьте форму обратно в морозильник на 30-40 минут, чтобы мороженое частично застыло.
- Добавление второго слоя мороженого:
- Затем размягчите шоколадное мороженое и аккуратно добавьте его вторым слоем.
- Поставьте форму в морозильник и заморозьте торт полностью (обычно 4-6 часов или лучше на ночь).
- Украшение:
- Перед подачей украсьте торт взбитыми сливками, шоколадной крошкой и фруктами или ягодами.
- Подача:
- Выньте торт из морозильника за 10-15 минут до подачи. Нарежьте порции и наслаждайтесь освежающим тортом «Мороженое»!
Этот торт станет отличным угощением в жаркий день и понравится всем любителям мороженого.
