Рецепт "Торт мороженое в домашних условиях": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Вот простой рецепт для приготовления торта «Мороженое» в домашних условиях. Этот торт не требует выпекания и отлично подходит для летнего угощения.

Ингредиенты:

Для основы:

  • 200 г печенья (например, песочного или шоколадного)
  • 100 г сливочного масла, растопленного

Для начинки:

  • 1 литр ванильного мороженого (или мороженого по вашему выбору)
  • 1 литр шоколадного мороженого (или мороженого по вашему выбору)

Для украшения (по желанию):

  • Взбитые сливки
  • Шоколадная крошка или тертый шоколад
  • Фрукты, орехи или ягоды для украшения

Инструкции:

  1. Приготовление основы:
    • Печенье измельчите в крошку (можно использовать блендер или поместить печенье в пакет и раздавить валиком).
    • Смешайте печенье с растопленным сливочным маслом до получения однородной массы.
    • Разгладьте смесь по дну формы для торта (или форм для кексов, если хотите сделать индивидуальные порции).
  2. Замораживание основы:
    • Поставьте форму в морозильник и дайте основе застыть в течение 15-20 минут.
  3. Добавление мороженого:
    • В миске размягчите ванильное мороженое. Выньте форму из морозильника и аккуратно распределите ванильное мороженое поверх основы.
    • Поставьте форму обратно в морозильник на 30-40 минут, чтобы мороженое частично застыло.
  4. Добавление второго слоя мороженого:
    • Затем размягчите шоколадное мороженое и аккуратно добавьте его вторым слоем.
    • Поставьте форму в морозильник и заморозьте торт полностью (обычно 4-6 часов или лучше на ночь).
  5. Украшение:
    • Перед подачей украсьте торт взбитыми сливками, шоколадной крошкой и фруктами или ягодами.
  6. Подача:
    • Выньте торт из морозильника за 10-15 минут до подачи. Нарежьте порции и наслаждайтесь освежающим тортом «Мороженое»!

Этот торт станет отличным угощением в жаркий день и понравится всем любителям мороженого.

Это будет Вам интересно
Ассоциация активных предпринимателей Омска подарила бойцам СВО новый УАЗ