Торт «Орех с грецкими орехами» — это восхитительное лакомство для любителей орехового вкуса. Вот простой рецепт для вас:
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 200 г сливочного масла, комнатной температуры
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 200 г муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста (пекарского порошка)
- 100 г грецких орехов, измельченных
Для крема:
- 250 г сливочного масла, комнатной температуры
- 200 г сгущенного молока
- 100 г грецких орехов, измельченных
Для украшения:
- Грецкие орехи целые или половинки
Инструкции:
- Приготовление бисквита:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- В миске взбивайте масло с сахаром до образования светлой массы.
- Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления.
- Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель теста. Тщательно перемешайте.
- Добавьте измельченные грецкие орехи и аккуратно перемешайте.
- Вылейте тесто в предварительно подготовленную форму для выпечки.
- Выпекайте в духовке примерно 25-30 минут или до готовности (проверьте, воткнув зубочистку — она должна выйти чистой).
- Приготовление крема:
- Взбейте масло до образования воздушной массы.
- Постепенно добавьте сгущенное молоко и продолжайте взбивать.
- Добавьте измельченные грецкие орехи и тщательно перемешайте.
- Сборка торта:
- Остудите бисквит, затем разрежьте его горизонтально на два коржа.
- Намажьте половину крема на нижний корж, затем положите второй корж и покройте верх и боковины торта оставшимся кремом.
- Украсьте торт грецкими орехами.
- Охлаждение и подача:
- Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался и стал более устойчивым.
- Подавайте торт «Орех с грецкими орехами» на чаепитии или других праздничных случаях.
Приятного аппетита!
