Рецепт "Торт Орех с грецкими орехами": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Торт «Орех с грецкими орехами» — это восхитительное лакомство для любителей орехового вкуса. Вот простой рецепт для вас:

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • 200 г сливочного масла, комнатной температуры
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя теста (пекарского порошка)
  • 100 г грецких орехов, измельченных

Для крема:

  • 250 г сливочного масла, комнатной температуры
  • 200 г сгущенного молока
  • 100 г грецких орехов, измельченных

Для украшения:

  • Грецкие орехи целые или половинки

Инструкции:

  1. Приготовление бисквита:
    • Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
    • В миске взбивайте масло с сахаром до образования светлой массы.
    • Добавьте яйца по одному, тщательно взбивая после каждого добавления.
    • Постепенно добавьте просеянную муку и разрыхлитель теста. Тщательно перемешайте.
    • Добавьте измельченные грецкие орехи и аккуратно перемешайте.
    • Вылейте тесто в предварительно подготовленную форму для выпечки.
    • Выпекайте в духовке примерно 25-30 минут или до готовности (проверьте, воткнув зубочистку — она должна выйти чистой).
  2. Приготовление крема:
    • Взбейте масло до образования воздушной массы.
    • Постепенно добавьте сгущенное молоко и продолжайте взбивать.
    • Добавьте измельченные грецкие орехи и тщательно перемешайте.
  3. Сборка торта:
    • Остудите бисквит, затем разрежьте его горизонтально на два коржа.
    • Намажьте половину крема на нижний корж, затем положите второй корж и покройте верх и боковины торта оставшимся кремом.
    • Украсьте торт грецкими орехами.
  4. Охлаждение и подача:
    • Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался и стал более устойчивым.
    • Подавайте торт «Орех с грецкими орехами» на чаепитии или других праздничных случаях.

Приятного аппетита!

Это будет Вам интересно
Ассоциация активных предпринимателей Омска подарила бойцам СВО новый УАЗ