Рецепт "Тыквенная каша с рисом в мультиварке": ингредиенты и пошаговая инструкция

Автор статьи
Анна Апурина
Фото: https://1000.menu/

Вот простой рецепт для приготовления тыквенной каши с рисом в мультиварке:

Ингредиенты:

  • 1 чашка риса
  • 2 чаши кубиков тыквы (очищенной от семян и кожуры)
  • 2 чаши воды (или бульона)
  • 1/2 чашки молока (по желанию)
  • 2-3 ст. ложки сахара (по вкусу)
  • 1/2 ч. ложки корицы (по желанию)
  • Щепотка соли
  • 2 ст. ложки масла (сливочного или растительного)

Инструкции:

  1. Подготовка ингредиентов:
    • Промойте рис в холодной воде.
    • Подготовьте тыкву, удалив кожуру и семена, нарежьте ее кубиками.
  2. Настройка мультиварки:
    • Включите мультиварку в режим «Плов» или «Рис» (в зависимости от модели).
    • Добавьте масло и дайте ему растопиться.
  3. Обжаривание риса:
    • Обжаривайте рис в растопленном масле, пока он не станет слегка прозрачным. Это придаст рису аромат.
  4. Добавление тыквы:
    • Добавьте к рису нарезанную тыкву и продолжайте обжаривать вместе еще несколько минут.
  5. Добавление жидкости:
    • Залейте тыкву и рис водой (или бульоном), добавьте соль, сахар и корицу по вкусу. Перемешайте.
  6. Варка каши:
    • Закройте мультиварку и варите кашу в соответствующем режиме до готовности. Обычно это займет около 20-25 минут.
  7. Добавление молока:
    • По желанию добавьте молоко в кашу в конце варки, чтобы придать ей более нежный вкус. Перемешайте.
  8. Подача:
    • Подавайте тыквенную кашу горячей, посыпанной корицей, орехами или медом по вкусу.

Этот рецепт приготовления тыквенной каши с рисом в мультиварке позволяет сохранить аромат и вкус тыквы, делая блюдо нежным и вкусным.

Это будет Вам интересно
Ассоциация активных предпринимателей Омска подарила бойцам СВО новый УАЗ